矿安防爆变压器安装与调试的注意事项包括以下几点：

1. 安装位置选择：矿用防爆变压器应安装在通风良好、无腐蚀性气体和灰尘的室内环境中，同时避免阳光直射和暴雨浸泡。选址时应尽量远离高温、潮湿、震动、污染等因素的影响，同时保证距离负荷中心足够近。在选择安装位置时，还应充分考虑到变压器的重量、尺寸和周围环境因素，其安全稳固地安装在相应的基础上。
2. 安装前准备工作：在进行安装前，应对安装环境进行认真检查，符合相应的安全标准和要求。同时，进行必要的电气线路规划和接地设计工作，以变压器的运行安全和稳定。
3. 接地：变压器应该接地，以保证人身安全和设备稳定运行。
4. 防雷和防爆：变压器应安装防雷、防爆设备，以防止遭受雷击、爆炸等不可预测的事故。应安装的防雷、防爆设施符合相关标准，能够承受规定的压力和功率。

在调试过程中，也应注意安全，遵循相关的操作规程，以调试工作的顺利进行以及变压器的正常运行。如果在安装与调试过程中遇到问题，应及时联系专业人员进行处理。